Windows 11でPower Automate Desktopは基本的には使えると思います。
ただしは、IEがなくなると思いますので、PADから起動できないようです。
Windows11でPower Automate Desktopを使える?
インサイダービルドのウィンドウズ11ですが、今のところ問題なく動作しています。
ただ全機能試したわけではないので、ウィンドウズ11に伴う仕様変更などで動かない箇所が出てくる可能性はあります。
例えばIEはウィンドウズ11ではなくなると思うので、そうなると「Internet Explorer」を使ったオートメーションはだめかもしれません。
Windows 11でIEを起動できる?
Windows11ではIE、インターネットエクスプローラは(たしか)なくなると思います。
エッジでIEモードで開くという方法が推奨されています。
Power Automate DesktopにはInternet Explorerで開くというアクションがあるので、ウィンドウズ11で実行するとどうなるか試してみました。
するとやはりエッジで開きました。
ただし特にIEモードで開くということでもなさそうです。